아마인의 효능을 알고 볶은 아마인의 부작용 없이 먹는 방법!

오메가3는 나이가 들면서 꼭 먹어야 하는 영양소 중에 하나입니다. 영양제 못지않게 아주 많이 들어 있는 식품들을 소개해 드릴게요.오늘은 먹는 금이라고 불리며 불포화지방산이 풍부한 아마인의 효능을 알고 볶은 아마인 씨드의 부작용 없이 먹는 방법을 알아보겠습니다.

아마씨? 요즘 몸에 좋은 씨앗(seed)이 인기가 많아요. 그 중에서도 고대시대부터 재배되어 온 역사적인 식물, 아마씨앗이 큰 주목을 받고 있습니다. 얼마나 영양성분이 풍부하다면 각종 매거진의 10대 건강식품으로 선정되었을까요? 그 매력에 대해 자세히 알아볼게요.고대 이집트인들은 들고 다니며 먹을 정도로 자주 섭취했던 식품입니다. 식사 또는 간식으로 먹고, 몸이 아플 때 기력을 회복하기 위해 먹기도 했습니다. 유럽에서는 약 대신 먹을 정도로 아마인 효능을 인정해 왔습니다.

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아마꽃은 여름에 피고, 그 색은 푸른빛을 띤 분홍색이나 흰색으로 청초한 느낌이 듭니다. 열매는 둥글고 씨는 긴 동그라미 모양이며 평평하고 끝이 뾰족합니다. 색깔은 갈색이고 참깨보다 조금 큽니다. 맛은 고소하고 터지는 식감이 꽤 재미있어요. 아마인의 먹는 방법을 참고하여 여러가지로 즐겨보세요.3개월이면 수확할 수 있는 작물로 단기간에 성장하는 만큼 땅속에 있는 모든 영양분을 흡수하는 특징이 있습니다. 이런 특징 때문에 같은 땅에서 잇따라 재배하기가 어렵습니다. 일교차가 심한 곳에서도 잘 자랄 정도로 강한 생명력을 가지고 있습니다. 극한의 환경에서 살아남기 위해 대량의 유기물질을 내뿜습니다. 그래서 몸에 좋은 영양 성분을 굉장히 많이 함유하고 있습니다. 그래서 별칭도 ‘먹는 돈’, ‘생명의 씨앗’입니다.

아마인 효능 100g당 탄수화물 4.5g, 포화지방산 3.5g, 식이섬유 6.8g, 오메가 323g, 오메가 66.5g, 오메가 7g, 리그난 2g, 미네랄 2G, 비타민 2.5G를 함유하고 있습니다. 또한 9가지 필수 아미노산을 모두 가지고 있기 때문에 더욱 특별한 식품입니다.핵심 성분인 오메가3는 불포화지방산의 하나로 우리 몸에 꼭 필요한 중요한 성분입니다. 리그난은 폴리페놀의 일종으로 에스트로겐과 비슷한 구조로 형성되어 있습니다. 그 함량은 레드 와인보다 7000배, 콩보다 1400배, 석류보다 440배나 높습니다. 식이섬유는 수용성과 불용성을 모두 균형 있게 포함하고 있습니다.

풍부한 오메가3를 많은 사람들이 섭취하고 있는 영양제 중에서도 가장 유명한 성분이 아닐까 싶습니다. 오메가 3를 섭취하기 위해 등푸른 생선이 원료인 보충제를 먹고 있지 않습니까? 해양 오염으로 인해 등푸른 생선의 생명이 위협받고 있습니다. 다이옥신 함량이 임산부에게 치명적일 정도로 많이 함유되어 있기 때문입니다.아미 씨는 오메가3가 굉장히 풍부하고 몸에 안 좋은 성분이 없기 때문에 이런 고민 없이 섭취할 수 있습니다. 참깨 60배, 고등어 45배, 연어 30배, 호두 10배의 고함량이니까 아마인의 효능 꼭 느껴보시기 바랍니다.★ 상세정보 확인하기▼

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캐나다산 볶은 아마인을 골라야 하는 이유 캐나다는 청정지역으로 매우 유명합니다. 토양이 매우 비옥하여 아미씨가 풍부한 영양성분을 흡입하기에 매우 좋은 환경입니다. 전 세계 소비량의 40%를 담당하고 있는 캐나다산이야말로 믿고 섭취할 수 있는 식품입니다. 캐나다산을 고르시면 다음에는 볶음요리를 고르시면 됩니다. Flax seed에는 시안배당체라는 독성 물질이 들어 있습니다. 독성을 제거한 다음에 섭취하는 것이 굉장히 중요합니다. 물에 장시간 담가 두거나 열을 가해 볶으면 독성이 사라집니다. 안전한 섭취를 위해서 이 과정을 꼭 거쳐야 합니다. 시안배당체를 다량 섭취하게 되면 몸이 푸른색으로 변하는 청색증 또는 경련을 일으킬 수 있기 때문에 이를 예방하기 위해 적당량을 섭취해야 합니다. 볶아서 섭취하는 게 번거롭게 느껴질 수 있는데요. 볶은 제품을 선택하여 섭취하면 간편하게 건강을 유지할 수 있습니다.

아마인 먹는 방법의 종 특성상 다양한 섭취가 가능합니다. 그냥 한 숟가락 입에 넣고 씹어 먹거나 밥이나 죽을 만들 때 추가합니다. 빵이나 쿠키 등을 만들 때 넣으면 더 건강한 간식이 만들어집니다. 활용도가 좋아 꾸준한 섭취가 가능합니다. 우유에 넣어 믹서로 갈아 먹거나 요구르트에 넣어 비벼 먹어도 맛있습니다.나는 밥을 지을 때 소량 첨가해 줍니다. 흰 쌀밥과 쫄깃한 아미 씨가 잘 맞아서 밥맛이 한결 좋아집니다. 식사할 때마다 건강해지는 느낌을 느끼세요.